在昔阳县沾尚镇司家沟村，300多个白色大棚在山间铺展，每个大棚都能提供蘑菇生长所需的温、光、水、气，确保棚内平菇鲜嫩饱满。工人们穿梭其间，熟练地采摘、分装，处处洋溢着丰收的忙碌景象——这里正是启新菌业有限公司的生产基地。一朵朵小小的蘑菇，如今已成为解锁当地乡村振兴的“致富密码”。
作为昔阳县食用菌的重要主产区，今年以来，启新菌业有限公司将小蘑菇培育成产量3000吨左右的规模产业，带动周边50多名村民在家门口捧上“菌菇饭碗”。从传统种植到科学培育，启新菌菇的“好”藏在产业链的每个环节里。
启新菌业自2019年成立以来，依托沾尚镇得天独厚的自然禀赋，将食用菌产业迅速发展为带动农民增收的特色支柱产业。公司采用“龙头企业+集体经济组织+农户”发展模式，不仅流转土地500亩，建成300余个大棚规模化种植平菇，还积极盘活村内闲置资源，承租空闲房屋，显著增强了村集体经济活力。目前，企业已有效吸纳周边村民实现家门口就业增收，让村民共享产业发展红利。
在产业规模持续扩大的同时，企业也全力开拓多元销售渠道，对接河北、北京等地市场，并开放基地参观，让批发商户直观了解菌菇品质，实现优质优价销售，进一步推动产业增效、农民增收。
一朵小蘑菇，已在昔阳沃土上孕育出富民大产业。启新菌业正以扎实行动，书写着企业发展与乡村振兴同频共振的双赢答卷。